Vad är det för dag? - Onsdag, eller nej, det är Våffeldagen, eller jo, det är ju onsdag också men det är mest Våffeldagen.
Är sängen bäddad eller obäddad? - Den är jättestökig, och jag funderar på att låta den vara så resten av dagen.
Vad har jag ätit för frukost idag? – Ingenting än så länge, tycker inte att den obligatoriska muggen med kaffe kan räknas som frukost.
Dagens frisyr? – Nyvaket och tovigt. Jag lyckas alltid få en spontantupering mitt bak så det ser lite galet ut. Tänk att det finns de som står och fixar håret för att få det så här! Gud vad jag måste vara lyckligt lottad enligt dem!
Dagens outfit? – Just nu slappar jag runt i en lång svart sidenkimono med drakmönster på, den är jättefin!
Dagens fundering? – Hur skall jag få allt att gå ihop när vi är hem över påskhelgen? Helst skulle jag vilja dela upp mig i 4 delar. Del 1 är i Ljusdal, del 2 i Järvsö, del 3 i Lofsdalen och del 4 i Hudik. Sen skulle jag vilja samla ihop alla delar och gå ut på krogen på långfredagen typ. Det sista man vill höra när man återser gamla vänner är ju att man ser splittrad ut.
Idag rekommenderar jag? – Har ingen direkt rekommendation, men eftersom det är våffeldagen tänkte jag att jag skulle dela med mig av några hemliga ingredienser till smeten. Hämta papper och penna och skriv ned följande:
Frisörskans våffelsmet (funkar även till pannkakor):
3 ägg
5 dl mjölk
1 dl öl (lättöl/folköl/starköl, whatever, bara den är smakrik och kall). Går att byta ut mot kallt kolsyrat vatten om Du vill det.
1 dl mjöl
1 dl dinkelmjöl
1 dl havregryn
en skvätt socker
en skvätt salt
Hur många portioner det räcker till? Ett gäng ungefär.
Dagens garv? – Nu klurar Du allt över ölet, dinkeln och havregrynen i våffelsmeten, eller hur? Alltid kul att få någon att höja på ögonbrynen. Ölet gör smeten brödigare och fluffigare, dinkel gör att man blir mättare (man behöver inte göra så många! Yihoo!), havregrynen gör våfflorna frasiga.
Detta ska jag göra nu? – Publicera det här inlägget, nog så för en stund.
