Tag Archive for 'flashback'

Justin Timberlake flashback

Titta på den här bilden av Justin Timberlake:

Justin Timberlake - Blonda lockar

Nej, det är ingen gammal bild från N*SYNC-tiden, men visst får man lite flashbacks? Det känns som att vi har sett det här förut, eller hur? Det är frisyren, de slickade lockarna är tillbaka. Tack och lov har han inte tagit tillbaka hela looken, hårfärgen är annorlunda. Då var det pippigult. Nu är det Pippi Långstrump.

Det är visst inte bara i håret det har mixtrats med blekning, ögonbrynen verkar också ha fått sig en omgång…

Läs mer:

Justin Timberlake – Frisyrspecial

Recept på Sussies köttfärsgryta!

När jag gick i skolan så serverades ibland Sussies köttfärsgryta till lunch. Det var en av de få rätter i skolbespisningen som jag tyckte var riktigt god och häromdagen blev jag påmind om den.

Lördagar brukar innebära nachos hemma hos oss men jag hade bestämt mig för att skippa det den här gången och istället försöka mig på att göra Sussies köttfärsgryta. Jag hade aldrig lagat det tidigare och försökte få tag på receptet. Två kokböcker och ändlös google-sökning senare förstod jag att jag var tvungen att improvisera. Det korrekta receptet verkar inte finnas.

Vi har nu precis ätit klart och det blev en riktig fullpoängare!

Med risk för att Ni kommer vilja byta ut lördags-nachosen mot den här rätten tänkte jag dela med mig av hur jag gjorde!

Bon Appétit!

RECEPT PÅ SUSSIES KÖTTFÄRSGRYTA

Detta behövs:

400 – 500 g köttfärs

2 gula lökar

1 grön paprika

1 burk majs

1 burk champinjoner

2 vitlöksklyftor

en skvätt passerade tomater, ca 3 msk

allroundkrydda

cayennepeppar

svartpeppar

1 stor burk creme fraiche

1/2 grönsaksbuljongtärning

1 dl vatten

serveras med ris

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Hacka lök, vitlök, paprika och champinjoner. Fräs i lite smör tillsammans med majsen. Krydda med allroundkrydda, cayennepeppar och svartpeppar efter behag. Häll över i en ugnssäker form.

3. Fräs köttfärsen i lite smör, krydda som ovan. Häll på passerade tomater och låt koka ihop.

4. Vatten, creme fraiche och buljongtärning blandas och kokas upp i kastrull.

5. Häll över köttfärsen i ugnsformen och rör runt med löken m.m.

6. Bred över creme fraiche-smeten.

7. Gräddas mitt i ugnen i ca 10-15 minuter.

8. Serveras med ris som sagt.

Hur lätt var inte det där?